Speisekarte

Les hors-d´oeuvre

Quiche Lorraine 9,80 €

mit Rohkost

Artischocke aus der Bretagne 11,80 €

mit hausgemachter Mayonnaise & Vinaigrette

Salat mit Speck & Croûtons 8,60 €

Froschschenkel 17,80 €

mit Knoblauch

Hähnchenflügel mit Knoblauch 11,80 €

Rohkostteller 7,80 €

Pastete „Chef“ 9,80 €

mit Rohkost

Vorspeisenplatte „Chemin de St. Jaques“ 18,80 €

2 Pers.

Weinbergschnecken „Burgunder Art“ 10,50 / 19,50 €

les 6 / les 12

Grandes Salades

Salat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet 13,50 €

Salat mit warmen Ziegenkäsecroûtons 13,50 €

Salat mit gebratenen Garnelen 14.50 €

Salat mit Sardinen, Oliven & Ei 14,50 €

Les poissons

Zanderfilet auf Sauerkraut 19,80 €

Garnelen «Woll Special» 18,80 €

mit Knoblauch & Tomaten

Les viandes de «Schwamm»

Entrecôte 28,80 €

mit Pommes Frites, Salat & Garnitur nach Wahl (Zwiebeln, Champignons, Knoblauchbutter oder Pfefferrahmsauce)

Rumpsteak vom Charolais-Rind 21,80 €

mit Pommes Frites, Salat & Garnitur nach Wahl (Zwiebeln, Champignons, Knoblauchbutter oder Pfefferrahmsauce)

Lammkotelette gegrillt 22,80 €

mit Pommes Frites & Salat

Cordon Bleu «Woll» 17,40 €

mit Pommes Frites & Salat

Cordon Bleu «Munster» 17,40 €

mit Münster-Käse, Pommes Frites & Salat

Hähnchenbrustfilet 15,80 €

mit Champignon-Sahne-Sauce, Pommes Fries & Salat

Schweinesteak mariniert 16,80 €

mit Pommes Frites & Salat

Les traditions de «Woll»

Bauernomelette 14,80 €

mit Blattsalat

POUR LES ENFANTS

Kinderschnitzel 7,00 €

mit Pommes Frites

Nouilles Bolognaise 7,00 €

Kleiner Flammkuchen 7,00 €

Les pizzas et flammes

Flammkuchen «klassisch» 10,40 €

mit Speck & Zwiebeln

Flammkuchen «vegetarisch» 12,80 €

mit Schafskäse & Tomaten

Flammkuchen «Munster» 12,80 €

mit Münsterkäse & Kümmel

Flammkuchen «Chevre» 12,80 €

mit Ziegenkäse & Honig

Pizza «Salami» 10,20 €

Pizza «Schinken» 10,80 €

Fromage / Dessert

Kleine Käseauswahl / Große Käseauswahl 8,00 / 16,00 €

Comté, Munster, Brie, Chèvre

2 Sorten / 4 Sorten

Tarte der Saison «Amelie» 4,20 €

frischer Früchtekuchen nach Art des Hauses

Crème Brûlée 7,20 €

Coupe Woll 8,80 €

Sorbets mit Coulis (Fruchtpüree) & Crème Sucrée

Sorbet mit Crémant 8,80 €

Sorbet Colonel 8,80 €

mit Vodka

Dessert der Saison 8,80 €